Tot românul știe că de pe masa nopții dintre ani nu ar trebui să lipsească paharele cu vin.
Somelierii recomandă vinul roșu, pentru a fi consumat după apus.
Vinul roșu trebuie consumat la temperatura camerei.
Cu toate acestea, somelierii fac o excepție pentru locuitorii Capitalei, ale căror locuințe sunt racordate la sistemul public de termoficare.
În cazul bucureștenilor, cel puțin în mandatul de primar general al lui Nicușor Dan, nu se recomandă ca vinul roșu să fie consumat la temperatura camerei.
Sticlele cu vin roșu pot fi păstrate în locuințele din București, dar, pentru ca licoarea să fie savurată corespunzător, paharul trebuie încălzit la microunde, după ce a fost turnat lichidul în el.
În cazul bucureștenilor se recomandă și vinul roșu fiert, dar să fie savurat lângă aragaz.
Să nu fie adus în sufragerie, pentru că ar fi irosite gazele.
