E un fapt de toţi cunoscut că Dr. Menci e omul însărcinat cu alimentaţia sănătoasă a naţiei, aşa cum Dr. Mărmureanu are grijă ca mişcările tectonice să nu treacă de pragul recomandat. Cum Justiţia a hotărât că primul ne va comunica, pe un număr încă nedefinitivat de ani, reţetele sale pe blog (după modelul doctorului în Drept Năstase), domnia sa dictează în presă o formulă cu murături naturale, să fie de un previzibil rămas bun.
Avem, aşadar, nevoie de: 2 căpăţâni conopidă m(ICĂ), 1 varză albă mai mare desp(ICA)tă în felii groase, 2 verze roşii, cu ind(ICA)ţia de a se tăia în 5-6 felii, 1,5 kg gogonele atent verif(ICA)te de str(ICĂ)ciuni, 3 kg castraveţi, de or(ICA)re dimensiune, 4-5 morcovi, preferabil a li se apl(ICA) o tăiere în rondele, 1 căpăţână măric(ICĂ) de usturoi, ardei iuţi, p(ICA)nţi. Plus ţelină, leuştean, mărar şi hrean de grădină, nu din borcanele cu DEL(ICA)T plin de E-uri str(ICĂ)toare la sănătate. La toate acestea adăugăm 1 pachet piper şi sare grunjoasă de Cac(ICA), cea care ar fi trebuit să revină doctorului în Economie Voiculescu, de nu şi-ar fi băgat codiţa murătura băsistă. Nu insistăm cu procedura de preparare, ca fiind cunoscută de orice gospodină cu minime cunoştinţe în bucătărie, cu excepţiile inerente, adică eu şi colegele mele corporatiste.
Grija Dr. Menci pentru digestia noastră o excede pe cea dovedită în prezervarea averii Statului, prin trecerea ICA în posesia investitorilor patrioţi, la preţul unui apartament bine situat. Asta m-a înduioşat până la a pune şi eu, o dată în viaţă, murături; numai că e musai să găsesc un conservant ca să ţină între 3 şi 6 ani, pentru că vreau să-mi spună Dr.Menci cât de bine mi-au ieşit şi cât de bine este că a ieşit.
